
GenPI.co - Opor ayam merupakan salah satu menu yang umum disajikan pada Idulfitri.
Rasa gurih dari santan, rempah-rempah, dan ayam yang dimasak lama membuat rasa opor ayam semakin dalam.
Opor ayam biasanya disajikan bersama ketupat atau nasi dan dilengkapi dengan sambal dan kerupuk.
BACA JUGA: Resep Opor Ayam, Cocok Buat Menarik Hati Calon Mertua
Namun, perlu diperhatikan bahwa opor ayam merupakan makanan tinggi lemak jenuh dan karbohidrat.
Mengonsumsi opor ayam yang berkalori tinggi juga bisa memicu peningkatan berat badan drastis.
BACA JUGA: Sambil Makan Opor Ayam, Joko Widodo dan Prabowo Bahas ini
Berikut ini tiga tips untuk mengonsumsi opor ayam agar lebih sehat.
1. Mengganti Santan
BACA JUGA: Kali Kedua Lebaran di Kanada, Aku Rindu Opor Ayam
Santan merupakan bahan yang tinggi kalori, lemak jenuh, dan kolesterol jahat terlebih saat dimasak dalam waktu yang lama.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News