GenPI.co - Kunyit merupakan rempah alami dengan potensi besar untuk mengatasi peradangan dan menjaga kesehatan jangka panjang.
Dilansir Health, rempah berwarna kuning keemasan ini telah lama digunakan dalam pengobatan tradisional, khususnya di China dan India.
Bahkan, dalam pengobatan herbal Barat, kunyit juga dikenal karena khasiat anti-inflamasinya.
BACA JUGA: Kunyit dan Madu Belum Terbukti Menurunkan Berat Badan, Penelitian Masih Terbatas
Manfaat anti-peradangan kunyit berasal dari kurkumin, senyawa aktif utamanya.
Penelitian menunjukkan bahwa konsumsi kurkumin secara teratur bisa membantu menangani berbagai penyakit kronis yang dipicu peradangan jangka panjang seperti Alzheimer, obesitas, radang sendi (arthritis), dan diabetes tipe 2.
BACA JUGA: 3 Efek Samping Kunyit, Jangan Konsumsi Berlebihan
Dalam beberapa studi, hasil positif terlihat setelah 4-12 minggu konsumsi kunyit.
Namun, respons terhadap kunyit bisa berbeda-beda pada setiap orang.
BACA JUGA: Cara Lezat Konsumsi Kunyit, Bumbu Dapur yang Kaya Manfaat
Kurkumin bisa menekan atau memperlambat produksi zat kimia tubuh yang menyebabkan peradangan.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
