GenPI.co - Keju dengan protein tinggi menjadi pilihan untuk mendukung aktivitas fisik atau prang yang membutuhkan asupan protein lebih banyak dalam diet.
Protein adalah salah satu makronutrien penting yang berperan dalam pembangunan otot dan pemeliharaan jaringan tubuh.
Dilansir Health, berikut beberapa pilihan keju dengan protein tinggi.
1. Keju Swiss
BACA JUGA: 4 Makanan Mengandung Air, Bisa Membantu Menghidrasi Tubuh
Keju Swiss juga dikenal sebagai keju berprotein tinggi. Keju ini mengandung 7,7 g protein per ons atau 6,9 g per 100 kalori.
Rasanya yang lembut, manis dan gurih, membuatnya cocok untuk hidangan fondue keju tradisional.
Namun, keju ini juga cocok untuk dipadukan dengan sup bawang Prancis, dilelehkan di atas roti panggang, atau diiris dan diletakkan di atas kerupuk.
2. Keju Provolone
BACA JUGA: 3 Makanan Penuh Air yang Dapat Menghidrasi Tubuh Secara Alami
Dengan 7,3 g protein per ons dan 100 kalori, provolone adalah keju semi-keras Italia yang mudah masuk dalam daftar varietas protein tinggi.
Teksturnya yang lembut dan rasanya yang manis membuatnya menjadi tambahan yang menarik dalam banyak resep gurih.
BACA JUGA: 3 Makanan Menghidrasi Tubuh, Cara Sehat Penuhi Kebutuhan Cairan
Provolone juga kaya akan vitamin B12, merupakan vitamin penting untuk pembentukan sel darah merah dan sintesis DNA.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
