GenPI.co - Makan tomat setiap hari bisa memberikan manfaat besar bagi kesehatan jantung, terutama dalam mengelola tekanan darah tinggi.
Dilansir Health, hal itu berdasarkan sebuah penelitian yang diterbitkan dalam European Journal of Preventive Cardiology.
Tomat dikenal kaya kalium, yaitu mineral yang membantu menurunkan tekanan darah dengan mengurangi efek natrium.
BACA JUGA: 3 Manfaat Rutin Makan Kacang Arab, Kaya Nutrisi dan Mengenyangkan
Kalium bekerja dengan cara menyeimbangkan kadar garam dan membantu pembuluh darah tetap rileks.
Menurut penulis studi Rosa Maria Lamuela-Raventos, tomat tersedia luas dan terjangkau.
BACA JUGA: 3 Manfaat Kubis bagi Tubuh, Bagus Dikonsumsi Setiap Hari
"Tomat menjadi bagian penting dari pola makan sehat seperti diet Mediterania," ujarnya.
American Heart Association (AHA) merekomendasikan tomat sebagai makanan untuk membantu mengurangi tekanan darah tinggi.
BACA JUGA: 3 Manfaat Kubis bagi Kesehatan Tubuh, Layak Masuk Menu Harian
Ahli jantung dari NYU Langone Health Gregory Katz mengatakan ada banyak data yang menunjukkan bahwa asupan kalium yang lebih tinggi berkaitan dengan tekanan darah yang lebih rendah.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
