GenPI.co - Keju, dalam berbagai bentuknya, dapat menjadi cara yang bagus untuk meningkatkan asupan protein.
Keju merupakan produk susu yang kaya akan protein dan beberapa zat gizi mikro.
Dilansir Health, berikut beberapa keju yang memiliki kandungan protein tinggi.
1. Keju Parmesan
BACA JUGA: 3 Jenis Keju Terbaik, Makanan Serbaguna Bikin Segala Hidangan Makin Lezat
Parmesan adalah keju berprotein tinggi yang populer, dengan 10,1 gram (g) protein per ons (oz) atau 9,1 g per 100 kalori.
Secara resmi dikenal sebagai Parmigiano Reggiano, mengandung senyawa bioaktif, seperti prebiotik, bakteri probiotik, vitamin, dan garam mineral.
BACA JUGA: 3 Makanan Mengandung Banyak Air, Bantu Kamu Tetap Segar Sepanjang Hari
Semua senyawa tersebut berkontribusi terhadap kesehatan secara keseluruhan dan pencegahan penyakit.
Keju keras ini biasanya memiliki kadar laktosa yang lebih rendah daripada jenis keju lainnya, sehingga menjadikannya pilihan yang dapat ditoleransi bagi mereka yang sensitif terhadap laktosa.
BACA JUGA: Panduan Porsi Makanan untuk Bayi yang Baru Mulai Mendapat MPASI
Keju ini dapat meningkatkan kandungan protein dalam berbagai hidangan, seperti sup, pasta, roti gulung, dan salad.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
