
GenPI.co - Kacang kedelai merupakan salah satu jenis kacang-kacangan yang kaya nutrisi.
Di dalamnya terkandung protein, serat, lemak sehat, dan berbagai vitamin serta mineral penting seperti kalium, magnesium, folat, dan zat besi.
Dilansir Health, berikut beberapa manfaat mengonsumsi kacang kedelai.
1. Meningkatkan pertumbuhan otot
BACA JUGA: 3 Manfaat Otak Sapi untuk Bayi, Bisa Mendukung Perkembangan Otot
Mengonsumsi produk berbahan dasar kedelai bisa membantu meningkatkan massa dan kekuatan otot.
Sebuah tinjauan dari sembilan penelitian menunjukkan bahwa protein kedelai memiliki efek serupa dengan protein whey dan protein hewani lainnya untuk mendukung pertumbuhan otot.
2. Mendukung penurunan berat badan
BACA JUGA: 3 Manfaat Kesehatan Lengkuas untuk Tubuh, Lebih dari Sekadar Rempah
Protein merupakan nutrisi yang sangat mengenyangkan.
Menambahkan protein dari kedelai ke dalam menu harian bisa membantu mengurangi lemak tubuh dan mendukung penurunan berat badan secara sehat.
3. Menurunkan risiko kanker tertentu
BACA JUGA: 3 Manfaat Lengkuas untuk Kesehatan Tubuh, Bukan Sekadar Bumbu
Karena pengaruhnya terhadap hormon estrogen, kedelai diyakini bisa membantu melindungi tubuh dari kanker yang berkaitan dengan hormon seperti kanker payudara.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News