GenPI.co - Menjalani pola makan vegetarian bukan halangan untuk tetap bugar dan berenergi.
Kamu harus pintar memilih sumber protein yang tepat dan bernutrisi tinggi.
Dilansir Times of India, berikut beberapa makanan tinggi protein untuk vegetarian.
1. Potongan Kedelai
BACA JUGA: Tips Memenuhi Nutrisi Anak Bergejala Cacingan, Beri Sayur dan Buah
Makanan berbahan dasar kedelai dikenal sebagai pilihan protein andalan bagi vegetarian.
Potongan kedelai atau soy chunks sangat populer.
BACA JUGA: 4 Makanan Sebaiknya Tidak Didinginkan, Jaga Rasa dan Nutrisi
Dalam 100 gram potongan kedelai matang, terkandung sekitar 52 gram protein, jumlah yang luar biasa tinggi.
Batasi konsumsi hingga 50 gram per sajian.
BACA JUGA: Kelapa Pilihan Tepat untuk Pola Makan Sehat, Nutrisi Lengkap
Potongan kedelai cocok diolah menjadi kari, ditumis bersama sayuran, dan dijadikan topping salad.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
