GenPI.co - Berasal tanaman rami (Linum usitatissimum), biji rami adalah sumber makanan yang sangat bergizi.
Biji rami kaya akan nutrisi penting, termasuk asam lemak omega-3 seperti asam alfa-linolenat (ALA), serta merupakan sumber serat makanan, protein, dan antioksidan seperti lignan yang sangat baik.
Dilansir Health, berikut cara tepat mengonsumsi biji rami.
1. Taburkan pada Oatmeal
BACA JUGA: 4 Makanan Ini Sering Dianggap Mengandung Protein Tinggi
Menambahkan biji rami ke dalam oatmeal dapat menjadi cara yang sangat baik untuk meningkatkan nilai gizinya.
Taburkan 1–2 sendok makan di atas oat yang sudah dimasak, kemudian aduk untuk mendapatkan tambahan antioksidan, asam lemak omega-3, dan serat.
BACA JUGA: Makanan Karbohidrat Kompleks Perlu Diprioritaskan
Biji rami dapat dicampur dengan mudah dengan oatmeal, meningkatkan profil nutrisinya tanpa terlalu mengubah rasanya.
Biji rami menambahkan rasa kacang yang lembut dan dapat sedikit meningkatkan tekstur oat.
2. Tambahkan ke Sereal
BACA JUGA: Pilihan Makanan Cepat Saji Terbaik untuk Penderita Diabetes Tipe 2
Menambahkan biji rami ke sereal adalah cara yang sederhana dan bergizi.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
