GenPI.co - Buah beri tidak hanya lezat, tetapi juga salah satu pilihan paling cerdas untuk sarapan sehat.
Warna-warni alaminya tanda kandungan nutrisi yang kaya dan bermanfaat bagi tubuh.
Dilansir Health, berikut beberapa manfaat konsumsi buah beri saat sarapan.
1. Kaya Antosianin
BACA JUGA: 3 Manfaat Mengonsumsi Buah Bit, Tidak Boleh Dilewatkan
Buah beri mengandung antosianin, senyawa tumbuhan alami yang memberikan warna ungu atau merah pada buah.
Senyawa ini juga ditemukan dalam makanan seperti anggur, kubis merah, dan kentang ungu.
BACA JUGA: 4 Manfaat Daun Ketumbar untuk Tubuh, Bukan Cuma Pelengkap Masakan
Menurut ahli gizi Amy Brownstein, antosianin memiliki sifat antioksidan, antimikroba, dan anti-inflamasi.
Manfaatnya mencakup melindungi sel dari kerusakan, menurunkan risiko kanker dan penyakit metabolik, mendukung kesehatan otak dan fungsi jantung, serta mengurangi stres oksidatif.
2. Tinggi Serat
BACA JUGA: 4 Manfaat Buah Bit bagi Kesehatan, Didukung Fakta Ilmiah
Dibandingkan dengan banyak buah lainnya, buah beri memiliki kandungan serat yang lebih tinggi.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
