GenPI.co - Kerang merupakan pilihan makanan laut yang sangat baik untuk menjaga kesehatan jantung.
Dilansir Health, makanan rendah lemak jenuh dan kaya berbagai nutrisi ini memiliki manfaat melindungi kesehatan kardiovaskular.
Kerang mengandung asam lemak omega-3, khususnya EPA (eicosapentaenoic acid) dan DHA (docosahexaenoic acid).
BACA JUGA: 3 Makanan Kaya Serat, Bantu Turunkan Berat Badan
Kedua jenis asam lemak tak jenuh itu telah terbukti membantu melawan peradangan, menurunkan kadar trigliserida, dan mencegah pembentukan bekuan darah.
Konsumsi kerang secara rutin diyakini bisa menurunkan risiko penyakit jantung dan stroke.
BACA JUGA: 3 Makanan Bikin Kamu Kenyang Lebih Lama, Diet Tanpa Tersiksa
Selain omega-3, kerang juga merupakan sumber magnesium yang baik.
Asupan magnesium yang cukup bisa membantu mengatur tekanan darah dan memperlancar aliran darah dengan cara merelaksasikan otot-otot di dinding pembuluh darah.
BACA JUGA: 3 Makanan Penunda Lapar, Wajib Ada di Menu Harian
Tidak hanya itu, kerang juga kaya vitamin B12 atau kobalamin.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
