GenPI.co - Buah biksu (Luo Han Guo) mengandung pemanis alami non-karbohidrat yang cocok untuk diet keto.
Dilansir Health, buah biksu berasal dari tanaman asli China.
Kamu akan melihat buah biksu di toko kelontong dengan nama merek seperti Monk Fruit in the Raw dan PureLo.
BACA JUGA: Minyak Biji Anggur Bermanfaat, Tetapi Waspadai Efek Sampingnya
Badan Pengawas Obat dan Makanan (FDA) mengakui buah biksu aman dikonsumsi.
Pemanis ini sekitar 100 – 250 kali lebih manis daripada gula biasa, tetapi tidak mengandung kalori.
BACA JUGA: 3 Manfaat Utama Habbatussauda, Bagus Dikonsumsi Setiap Hari
Satu sendok teh buah biksu mengandung 0,5 gram karbohidrat.
Rasa manis pada buah biksu berasal dari senyawa yang bernama magrosida.
BACA JUGA: Manfaat Luar Biasa Suplemen Probiotik, Bisa Atasi Masalah Pencernaan
Beberapa bukti menunjukkan bahwa mogrosida bisa bertindak sebagai prebiotik, membantu memberikan makan bakteri usus yang sehat.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
