GenPI.co - Pernahkah kamu bertanya-tanya apakah bawang putih yang banyak digunakan dalam resep masakan sebenarnya memiliki manfaat kesehatan?
Bawang putih dapat mendukung kesehatan, termasuk mengurangi penanda peradangan dan menurunkan risiko penyakit kronis.
Dilansir Health, berikut manfaat luar biasa dari mengonsumsi bawang putih bagi kesehatan.
1. Kesehatan Kognitif
BACA JUGA: Konsumsi Kunyit dan Bawang Putih untuk Meningkatkan Kekebalan Tubuh
Mengonsumsi bawang putih dapat mendukung kesehatan otak dengan meningkatkan fungsi kognitif dan melindungi dari penurunan fungsi kognitif.
Penelitian menunjukkan bahwa orang yang mengikuti pola makan kaya bawang putih memiliki tingkat penurunan dan gangguan kognitif yang lebih rendah.
BACA JUGA: Manfaat Minum Jus Bawang Merah Setiap Hari
Sebuah studi tahun 2019 yang menyertakan data lebih dari 27.000 warga lanjut usia China menemukan bahwa orang yang mengonsumsi bawang putih lima kali atau lebih per minggu cenderung tidak mengalami gangguan kognitif.
Mereka cenderung hidup lebih lama dibandingkan dengan orang yang jarang mengonsumsi bawang putih.
2. Kekebalan tubuh
BACA JUGA: 4 Manfaat Luar Biasa Makan Bawang Putih Mentah Setiap Hari
Penelitian menunjukkan bahwa senyawa bawang putih memiliki efek antivirus, antibakteri, antioksidan, dan antiradang yang kuat dalam tubuh, yang dapat membantu mendukung sistem kekebalan tubuh dan mengurangi risiko Anda jatuh sakit.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
