GenPI.co - Beberapa orang yang tidak toleran terhadap laktosa mungkin menghindari produk susu sapi sama sekali dan memilih susu nabati.
Ada banyak pilihan susu nabati, masing-masing dengan rasa, tekstur, dan komposisi nutrisi yang berbeda.
Susu nabati bisa bergizi tetapi umumnya lebih rendah kandungan nutrisinya daripada susu sapi.
BACA JUGA: 3 Manfaat Luar Biasa Makan Tahu Secara Rutin
Untuk mengatasi hal itu, susu nabati sering kali diperkaya dengan nutrisi seperti kalsium dan vitamin B12.
Dilansir Health, berikut ini beberapa jenis susu nabati bebas laktosa yang paling populer.
1. Susu kedelai
BACA JUGA: 4 Manfaat Madu yang Tidak Boleh Dilewatkan untuk Kesehatan
Susu kedelai memiliki rasa yang lembut dan kandungan proteinnya jauh lebih tinggi daripada kebanyakan susu nabati lainnya.
Susu ini memiliki kandungan 8,7 gram protein per cangkir tanpa pemanis dan 8,3 gram protein per cangkir yang diberi pemanis.
BACA JUGA: 3 Manfaat Wortel Ungu, Lebih dari Sekadar Warna Unik
Susu kedelai sering kali diperkaya dengan vitamin dan mineral, seperti vitamin D dan B12.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
