GenPI.co - Pemanis rendah kalori dan karbohidrat sering digunakan dalam diet keto karena tidak meningkatkan kadar gula darah secara signifikan.
Diet keto bertujuan menjaga kadar karbohidrat tetap sangat rendah agar tubuh masuk dalam kondisi ketosis.
Dilansir Health, berikut beberapa pemanis yang bagus untuk diet keto.
1. Erythritol
BACA JUGA: 3 Manfaat Utama Habbatussauda, Bagus Dikonsumsi Setiap Hari
Erythritol merupakan pemanis alami dari kelompok gula alkohol (poliol) yang bisa ditemukan dalam buah-buahan seperti anggur dan semangka.
Pemanis ini juga terdapat dalam makanan hasil fermentasi seperti keju dan kecap.
BACA JUGA: Rasakan Manfaat Teh Kembang Sepatu, Peradangan Berkurang dan Gula Darah Stabil
Erythritol hampir tidak mengandung kalori dan memiliki tingkat kemanisan sekitar 60–80% dibandingkan gula pasir biasa.
2. Xylitol
Xylitol merupakan jenis pemanis dari kelompok gula alkohol.
BACA JUGA: Manfaat Ganda Minyak Biji Anggur: Masak Sehat, Kulit Cerah
Rasa manisnya setara dengan gula pasir, tetapi mengandung lebih sedikit kalori dan karbohidrat.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
