GenPI.co - Minuman matcha mengandung kafein dan kaya antioksidan seperti kopi.
Dilansir Health, matcha penuh dengan senyawa antioksidan yang disebut polifenol, terutama katekin.
Katekin membantu mengurangi kadar senyawa berbahaya yang dikenal sebagai radikal bebas yang terkait dengan beberapa penyakit kronis.
BACA JUGA: 3 Manfaat Makan Kurma Setiap Hari, Jadikan Camilan Sehat
Penelitian menunjukkan bahwa meningkatkan asupan katekin bisa membantu mencegah kanker kolorektal, kanker kandung empedu, dan kanker saluran empedu.
Minum matcha juga membantu meningkatkan fungsi kognitif.
BACA JUGA: Pisang Merah Ternyata Mengandung Banyak Antioksidan, Bermanfaat bagi Kesehatan Tubuh
Satu studi menemukan bahwa konsumsi teh matcha setiap hari meningkatkan fungsi kognitif pada wanita lanjut usia, tetapi tidak pada pria.
Ditambah lagi, kandungan kafein dan theanine (asam amino) pada matcha dapat membantu meningkatkan reseptor dopamin dan serotonin untuk mengurangi kecemasan serta meningkatkan daya ingat.
BACA JUGA: Rutin Makan Singkong Bermanfaat bagi Kesehatan Usus
Studi lain menyebut minum teh matcha meningkatkan penanda kesehatan metabolisme pada peserta dengan berat badan lebih tinggi.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
