GenPI.co - Selada yang segar akan membuat hidangan terasa lebih nikmat dan sehat.
Kamu bisa menghindari produk yang sudah rusak dan menikmati manfaat nutrisi maksimal.
Dilansir Health, berikut cara memilih selada yang berkualitas.
1. Pilih Selada dengan Warna Cerah
BACA JUGA: 3 Manfaat Makan Salad Wortel Mentah, Bagus untuk Kesehatan
Baik selada hijau maupun merah, pastikan daunnya memiliki warna yang segar, cerah, dan merata.
Hindari selada dengan bintik-bintik kuning atau cokelat yang menyebar luas.
BACA JUGA: 4 Manfaat Minum Teh Chamomile Setiap Hari, Tubuh dan Pikiran Lebih Seimbang
Sedikit bintik cokelat belum tentu menandakan pembusukan dan biasanya masih bisa dibersihkan.
Namun, jika jumlahnya banyak dan disertai daun yang lembek atau berbau, sebaiknya dihindari.
2. Hindari Daun yang Berlendir
BACA JUGA: Manfaat Kompres Es untuk Jerawat Meradang, Kurangi Kemerahan dan Nyeri
Daun yang terasa licin atau berlendir menjadi tanda jelas bahwa selada sudah mulai membusuk.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
