GenPI.co - Kentang menyimpan berbagai nutrisi penting yang bermanfaat bagi tubuh.
Murah, mudah diolah, dan lezat, kentang bisa menjadi pilihan cerdas untuk diet sehat.
Dilansir Times of India, berikut beberapa alasan kentang layak masuk menu sehat.
1. Kaya Vitamin C untuk Imunitas dan Kesehatan Kulit
BACA JUGA: 4 Manfaat Konsumsi Kelapa Setiap Hari, Cocok untuk Pola Makan Sehat
Dalam 100 gram kentang, terkandung sekitar 19,7 mg vitamin C atau setara dengan 22% dari kebutuhan harian orang dewasa.
Nutrisi ini penting untuk memperkuat sistem imun, menjaga elastisitas kulit, dan membantu penyerapan zat besi dari makanan.
2. Mengandung Serat yang Baik untuk Pencernaan
BACA JUGA: 4 Manfaat Minum Jus Nanas Setiap Hari, Lebih dari Sekadar Segar
Kentang mengandung sekitar 2,1 gram serat pangan per 100 gram.
Serat membantu menjaga kesehatan pencernaan, meningkatkan rasa kenyang, dan mendukung pola makan seimbang.
BACA JUGA: Puan Maharani Ingatkan BP BUMN Bermanfaat Maksimal untuk Rakyat
Meski jumlahnya hanya sekitar 8% dari kebutuhan harian, konsumsi rutin bisa memberikan manfaat besar.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
