
GenPI.co - Kurkumin merupakan senyawa aktif yang terdapat dalam kunyit dan dikenal memiliki sifat antioksidan serta antiperadangan yang kuat.
Kurkumin dipercaya bisa memberikan berbagai manfaat bagi kesehatan.
Dilansir Health, berikut beberapa manfaat mengonsumsi kunyit.
1. Melindungi dari Kanker
BACA JUGA: Ikan Tuna Kaya Nutrisi, Tetapi Waspadai Kandungan Merkuri dan Mikroplastik
Penelitian praklinis menunjukkan bahwa kurkumin memiliki potensi untuk menghambat pertumbuhan dan penyebaran sel kanker.
Kurkumin bekerja dengan cara mengurangi peradangan, mencegah kerusakan sel, dan menghambat kematian sel yang tidak normal.
BACA JUGA: 3 Manfaat Rutin Makan Kacang Arab, Kaya Nutrisi dan Mengenyangkan
Selain itu, kurkumin membantu memutus suplai darah ke tumor dengan menghambat pembentukan pembuluh darah baru (angiogenesis).
Kurkumin juga diyakini mampu meningkatkan ketahanan jaringan tubuh terhadap kerusakan sel.
BACA JUGA: Labu Butternut Kaya Nutrisi, Bisa Jaga Kesehatan Mata Sejak Dini
Meski hasil studi praklinis menjanjikan, uji klinis pada manusia masih diperlukan untuk memastikan manfaat ini secara lebih menyeluruh dan aman.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News