GenPI.co - Ikan makarel memiliki kandungan nutrisi yang sangat baik, terutama omega-3, protein, vitamin B12, dan selenium.
Karena kandungan gizinya yang tinggi, ikan makarel sering dijadikan bahan makanan yang sehat, baik dalam bentuk segar, dipanggang, atau bahkan dalam kalengan.
Dilansir Health, berikut manfaat mengonsumsi ikan makarel bagi kesehatan.
1. Mendukung Kesehatan Otak
BACA JUGA: Jaga Kolesterol Tetap Stabil dengan Konsumsi Suplemen
Sekitar 50-60% otak terdiri dari lemak, dan 35% dari lemak ini adalah asam lemak omega-3.
Salah satu jenis omega-3, yang disebut asam docosahexaenoic (DHA), membentuk sekitar 40% asam lemak otak.
BACA JUGA: Konsumsi Dada Ayam Jadi Solusi Praktis untuk Menjaga Berat Badan
Ikan berminyak seperti makarel merupakan sumber omega-3 yang sangat baik, termasuk DHA, yang sangat penting untuk fungsi otak.
Omega-3 membantu berpikir dan melindungi sel-sel otak.
BACA JUGA: Waspadai Efek Samping Suplemen Minyak Hati Ikan Kod Jika Dikonsumsi Terlalu Banyak
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi lebih banyak omega-3 dari makanan seperti ikan dapat menurunkan risiko penyakit Alzheimer, demensia, dan masalah fungsi kognitif lainnya.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
