GenPI.co - Kapulaga sering digunakan dalam masakan, minuman, dan juga pengobatan tradisional.
Dilansir Health, Badan Pengawas Obat dan Makanan Amerika Serikat (FDA) menggolongkan kapulaga sebagai "umumnya dianggap aman" (GRAS).
Asosiasi Produsen Rasa dan Ekstrak juga menyetujuinya untuk dikonsumsi.
BACA JUGA: Vitamin K Berperan Penting untuk Kesehatan Tulang dan Pembekuan Darah
Sangat sedikit efek samping yang dilaporkan pada manusia jika mengonsumsi hingga 3 gram kapulaga per hari.
Orang yang mengalami efek samping melaporkan kejadian kecil seperti diare, sembelit, mual, radang kulit ringan, dan glositis (radang lidah).
BACA JUGA: Kaya Vitamin dan Mineral, Daging Merah Dapat Membantu Mencegah Anemia
Kapulaga juga dapat mencegah pembekuan darah dalam tes laboratorium.
Hal itu membuat orang yang mengonsumsi obat pengencer darah harus berhati-hati dan berkonsultasi dengan dokter sebelum mengonsumsi kapulaga secara teratur.
BACA JUGA: 4 Makanan Sehat dengan Kandungan Vitamin K Tinggi
Kapulaga hadir dalam polong hijau atau hitam yang mengandung biji aromatik.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
