GenPI.co - Buah elderberry mengandung beberapa zat yang dapat berperan dalam manajemen berat badan.
Dilansir Health, buah elderberry memiliki konsentrasi tinggi antosianin, fitonutrien yang dikenal karena aktivitas antioksidan dan antiperadangan.
Pigmen ini, yang bertanggung jawab atas warna merah tua, biru, atau ungu pada buah beri, telah dikaitkan dengan peningkatan kesehatan kardiovaskular dan pengurangan peradangan.
BACA JUGA: Manfaat Jus Elderberry, Rahasia Alami Menurunkan Berat Badan
Pigmen ini juga bertanggung jawab atas penurunan respons glukosa.
Respons ini mungkin dapat membantu mengelola berat badan dengan menurunkan kadar insulin dan menyebabkan penyimpanan lemak yang lebih sedikit.
BACA JUGA: Inovasi Terbaru Tsubaki Indonesia, Beri Manfaat Luar Biasa untuk Kesehatan Rambut
"Mengonsumsi karbohidrat meningkatkan kadar glukosa darah, yang kemudian juga meningkatkan insulin, yang pada dasarnya adalah hormon penyimpanan," kata ilmuwan penelitian kardiovaskular James DiNicolantonio, PharmD.
Jika kadar insulin terus-menerus meningkat, berarti kamu meningkatkan penyimpanan lemak di dalam sel.
BACA JUGA: 3 Manfaat Utama Toner untuk Kulit Sehat dan Cerah
Kandungan antosianin dalam buah elderberry lima kali lebih tinggi daripada buah beri lain yang biasa dikonsumsi.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
