GenPI.co - Brokoli (Brassica oleracea) dikenal sebagai salah satu superfood karena kandungan serat, vitamin, dan antioksidannya yang melimpah.
Dilansir Health, sayuran hijau ini membantu menjaga hidrasi tubuh, mendukung fungsi otak, dan melawan peradangan.
Alergi terhadap brokoli sebenarnya bisa terjadi, tetapi kasusnya jarang karena brokoli bukan termasuk makanan penyebab mayoritas alergi.
BACA JUGA: 3 Makanan Tinggi Serat untuk Pencernaan Sehat, Wajib Dicoba
Meski menyehatkan, brokoli mengandung gula yang sulit dicerna lambung dan usus halus.
Ketika bakteri usus memecah gula ini, bisa muncul gas yang memicu kembung dan rasa tidak nyaman.
BACA JUGA: 4 Makanan Kaya Serat yang Wajib Dikonsumsi, Sehat Setiap Hari
Selain itu, brokoli sangat kaya vitamin C.
Mengonsumsi vitamin C terlalu banyak bisa memicu gangguan pencernaan seperti diare atau kram perut.
BACA JUGA: 3 Makanan dengan Serat Melimpah, Pencernaan Lancar
Sebagian besar buah dan sayur idealnya disimpan di lemari es, termasuk brokoli.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
