GenPI.co - Kebutuhan serat harian masyarakat kerap kali tidak terpenuhi, padahal nutrisi ini berperan menjaga kesehatan pencernaan.
Ada banyak pilihan sumber serat alami yang tidak hanya lezat, tetapi juga kaya gizi.
Dilansir Health, berikut beberapa makanan dengan kandungan serat melimpah.
1. Biji Chia
BACA JUGA: Kulit Bawang Kaya Nutrisi dan Aman Dikonsumsi, Bukan Sampah Dapur
Menambahkan biji chia ke dalam makanan menjadi cara sederhana untuk meningkatkan asupan serat.
Selain tinggi serat, biji chia juga kaya mineral seperti magnesium, selenium, mangan, dan tembaga.
BACA JUGA: 3 Minyak Nabati Terbaik untuk Kesehatan, Kaya Nutrisi dan Lemak Baik
Biji kecil ini menjadi sumber lemak sehat, termasuk asam alfa-linolenat (ALA), yaitu jenis asam lemak omega-3 yang bermanfaat bagi tubuh.
2. Nib Kakao
Nib kakao merupakan produk kakao alami dengan kandungan serat yang sangat tinggi, menjadikannya pilihan tepat bagi orang yang ingin menambah asupan nutrisi penting.
BACA JUGA: 3 Manfaat Rutin Makan Brokoli, Sayuran Hijau Kaya Nutrisi
Selain serat, nib kakao juga mengandung tembaga, magnesium, mangan, dan antioksidan flavonoid yang membantu melawan radikal bebas.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
