GenPI.co - Kubis Brussel merupakan salah satu sayuran bergizi tinggi yang menawarkan banyak manfaat bagi kesehatan.
Mengonsumsi kubis Brussel secara rutin bisa membantu tubuh lebih kuat, sehat, dan terlindungi dari berbagai risiko penyakit.
Dilansir Health, berikut beberapa manfaat utamanya.
1. Kaya Antioksidan
BACA JUGA: 3 Manfaat Makan Brokoli Secara Teratur, Bukan Sayur Biasa
Kubis Brussel mengandung berbagai antioksidan penting yang berperan melindungi sel tubuh dari stres oksidatif akibat radikal bebas.
Radikal bebas merupakan molekul tidak stabil yang bisa menyebabkan kerusakan sel dan meningkatkan risiko penyakit kronis seperti kanker serta penyakit jantung.
BACA JUGA: Bupati Ponorogo Manfaatkan Ipar, Adik, dan Keponakan Terima Uang Suap
Beberapa jenis antioksidan yang ditemukan dalam kubis Brussel antara lain klorofil, flavonoid, dan polifenol.
Kandungan ini membantu menjaga kesehatan sel dan mengurangi risiko peradangan.
2. Mendukung Kesehatan Usus
BACA JUGA: 3 Manfaat Makan Brokoli Setiap Hari, Dukung Diet Seimbang
Dalam satu cangkir kubis Brussel terdapat sekitar 3 gram serat atau sekitar 11% dari kebutuhan serat harian.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
