GenPI.co - Meski dikenal sebagai sayuran kaya nutrisi, kubis Brussel tidak selalu aman dikonsumsi dalam jumlah besar.
Ada efek samping yang bisa muncul, terutama bagi orang dengan kondisi kesehatan tertentu.
Pastikan kamu menyiapkan kubis Brussel dengan benar sebelum mengonsumsinya.
BACA JUGA: 3 Manfaat Konsumsi Kubis Brussel Setiap Hari, Baik untuk Kesehatan
Bilas dan gosok sayuran dengan air dingin, lalu buang daun serta batang yang terlihat rusak.
Dilansir Health, berikut beberapa risiko yang perlu diperhatikan.
1. Gangguan Pencernaan
BACA JUGA: 3 Manfaat Bubuk Protein Almond, Bikin Tubuh Lebih Bugar
Kubis Brussel mengandung serat tinggi. Jika dikonsumsi terlalu banyak sekaligus, serat ini memicu masalah pencernaan seperti kembung, gas berlebih, dan kram perut.
Bagi penderita sindrom iritasi usus besar (IBS), kandungan serat tersebut bisa memperparah gejalanya.
2. Interaksi dengan Obat Pengencer Darah
BACA JUGA: 4 Manfaat Mandi Oatmeal untuk Kulit Lembap dan Lembut, Perlu Dicoba
Sayuran ini juga merupakan sumber vitamin K.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
