GenPI.co - Susu kambing dapat digunakan seperti susu lainnya, dan komposisi nutrisinya paling mirip dengan susu sapi, yakni kaya protein, lemak, kalsium, dan vitamin D.
Dilansir Health, memiliki kolesterol tinggi meningkatkan risiko terkena penyakit jantung dan stroke, dan susu kambing tampaknya lebih bermanfaat untuk kolesterol daripada susu sapi.
Penelitian telah menemukan bahwa mengonsumsi susu kambing daripada susu sapi menyebabkan peningkatan ekskresi kolesterol, bukannya membiarkannya tetap berada dalam darah.
BACA JUGA: 3 Makanan Ini Sangat Baik Jika Dikombinasikan dengan Susu
Itu berarti susu kambing dapat membantu mengurangi kolesterol dibandingkan dengan minum susu sapi.
Memiliki tekanan darah tinggi juga meningkatkan risiko penyakit jantung.
BACA JUGA: 3 Minuman Herbal untuk Membersihkan Racun di Perut
Susu kambing dapat membantu menurunkan tekanan darah juga.
Jenis kasein dalam susu kambing dapat menghasilkan peptida yang bertindak seperti penghambat enzim pengubah angiotensin I (ACE), obat yang membantu merelaksasi pembuluh darah vena dan arteri untuk menurunkan tekanan darah.
BACA JUGA: 4 Makanan dan Minuman yang Harus Dihindari Penderita Diabetes dengan Segala Cara
Ditambah lagi, rasio asam lemak omega 6 dan omega 3 dalam susu kambing hampir memenuhi rasio yang direkomendasikan untuk mencegah penyakit jantung.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
