GenPI.co - Buah kalengan merupakan sumber vitamin, mineral, serat, dan senyawa tanaman yang baik.
Dilansir Health, buah kalengan seperti persik, nanas, pir, dan jeruk mandarin menyediakan serat, vitamin C, dan vitamin serta mineral lainnya.
Secangkir jeruk mandarin kalengan yang dikemas dalam jus mengandung 85,2 miligram vitamin C, dapat memenuhi 95% kebutuhan harian.
BACA JUGA: Ketahui Manfaat Vitamin C dan Retinol untuk Kulit
Vitamin C diperlukan untuk beberapa proses penting dalam tubuh, seperti fungsi kekebalan tubuh, sintesis kolagen, penyerapan zat besi, dan produksi neurotransmitter.
Vitamin C juga berfungsi sebagai antioksidan yang kuat dalam tubuh.
BACA JUGA: Kaya Vitamin C, Jeruk Mendukung Sistem Kekebalan Tubuh dan Meningkatkan Pencernaan
Antioksidan menetralkan molekul tidak stabil yang disebut radikal bebas, melindungi sel dari kerusakan yang dapat menyebabkan penyakit.
Beberapa buah kalengan menyediakan senyawa tanaman lain dengan sifat antioksidan yang kuat, seperti flavonoid dan karotenoid.
BACA JUGA: Lip Balm dengan Kandungan Shea Butter atau Vitamin E Bagus untuk Bibir Kering
Buah-buahan juga kaya akan nutrisi yang penting untuk kesehatan jantung, termasuk kalium, yang dibutuhkan untuk mengatur tekanan darah, dan serat, yang membantu mengendalikan kadar lipid darah.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
