GenPI.co - Kunyit (Curcuma longa) dan madu telah lama dikenal sebagai bahan alami yang digunakan dalam pengobatan tradisional.
Dilansir Health, keduanya dipercaya memiliki khasiat antiinflamasi dan manfaat kesehatan lainnya.
Namun, klaim mengenai efektivitas kombinasi keduanya untuk menurunkan berat badan masih belum didukung bukti ilmiah yang kuat.
BACA JUGA: Makanan Tinggi Lemak dan Garam Bisa Perburuk Eksim, Perlu Dibatasi
Kunyit mengandung senyawa aktif bernama kurkumin yang memiliki sifat antioksidan dan antiinflamasi.
Berdasarkan sejumlah studi, suplementasi kurkumin terbukti mampu menurunkan indeks massa tubuh (IMT), berat badan, dan lingkar pinggang.
BACA JUGA: Bantah Drop Karena Tifus, Sule Sebut Faktor Makanan
Penelitian juga menunjukkan bahwa suplemen kurkumin dengan bioavailabilitas tinggi menghasilkan dampak yang lebih signifikan terhadap penurunan berat badan.
Meski demikian, manfaat tersebut berasal dari suplemen kurkumin dosis tinggi, bukan dari kunyit sebagai bumbu dapur biasa.
BACA JUGA: 3 Makanan untuk Penderita Eksim, Dukung Kesehatan Kulit
Kunyit alami hanya mengandung sekitar 2-9% kurkumin dan penyerapannya dalam tubuh relatif rendah tanpa tambahan zat seperti piperin (senyawa dalam lada hitam).
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
