GenPI.co - Makanan ultra-olahan telah dikaitkan dengan berbagai masalah kesehatan, termasuk meningkatnya risiko penyakit jantung dan diabetes tipe 2.
Dilansir Health, kategori ini sangat luas dan meliputi segala hal mulai dari camilan asin hingga daging olahan.
Ada bukti konsisten bahwa makanan olahan tertentu berkontribusi terhadap kesehatan yang buruk.
BACA JUGA: 3 Makanan Terbaik untuk Meningkatkan Suasana Hati, Jauh dari Depresi
Studi pada September 2024, yang melibatkan lebih dari 200.000 orang dewasa di Amerika Serikat, menemukan potensi penyebab terburuk bagi kesehatan kardiovaskular.
Jika kamu ingin mengurangi konsumsi makanan ultra-olahan, para ahli menyarankan dimulai dari makanan berikut ini.
1. Daging olahan
BACA JUGA: 4 Makanan Mengandung Kalium Tinggi, Bagus untuk Menurunkan Tekanan Darah
“Saya pasti akan mulai dengan daging olahan, yang secara konsisten dikaitkan dengan penyebab utama kematian,” kata pakar kesehatan di Sekolah Kesehatan Masyarakat Harvard TH Chan Mingyang Song, ScD.
Meskipun mengandung protein, daging olahan memiliki kekurangan gizi yang serius seperti kadar natrium dan lemak jenuh yang tinggi, menurut Direktur Nutrisi untuk Pusat Sains untuk Kepentingan Publik Bonnie Liebman, MS.
BACA JUGA: Daftar Makanan Anti-inflamasi untuk Membantu Melawan Peradangan
Studi September yang disebutkan di atas mengungkapkan bahwa daging olahan merupakan makanan yang paling konsisten dikaitkan dengan masalah kardiovaskular.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
