GenPI.co - Memperbaiki pola makan keluarga dengan meningkatkan konsumsi protein hewani, seperti ikan, dapat mencegah stunting.
Hal ini diungkapkan dokter spesialis gizi klinik Rumah Sakit Umum Pusat Dr Wahidin Sudirohusodo Makassar, dr A Yasmin Syauki.
“Ketika kita lebih sering makan karbohidrat, kurang protein maka pada saat pertumbuhan anak-anak jelas akan terjadi gangguan pertumbuhan karena ini menjadi kebiasaan dan menjadi pola makan, yang mempengaruhi juga pertumbuhan anaknya,” kata Yasmin, dikutip Senin (25/11).
BACA JUGA: Kesehatan Mental Ibu Hamil Sangat Memengaruhi Perkembangan Bayi dalam Kandungan
Yasmin menjelaskan edukasi dari Kementerian Kesehatan mengenai 10 pesan gizi seimbang terus diberikan kepada masyarakat.
Salah satunya dengan mengonsumsi beragam protein hewani tidak hanya dari ayam, tetapi ikan.
BACA JUGA: Tips Memastikan Keamanan ASI Donor Agar Tidak Berisiko untuk Bayi
Dia membeberkan ikan selain protein juga mengandung lemak yang lebih baik dari ayam.
Menurut dia, gangguan pertumbuhan stunting kerap kali terjadi karena kurang gizi.
BACA JUGA: Tips Sederhana Menghindarikan Anak dari Serangan Pneumonia
Dia melihat masih banyak masyarakat yang jarang memasak atau mengonsumsi protein dalam makanan sehari-hari.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
