
GenPI.co - Mencuci buah dan sayur dengan benar sangat penting untuk menjaga kebersihan makanan yang akan dikonsumsi.
Setiap jenis produk segar memiliki karakteristik yang berbeda, sehingga membutuhkan pendekatan yang berbeda pula saat mencucinya.
Ahli gizi Amy Reed mengingatkan bahwa semua produk segar, baik yang ditanam secara organik maupun konvensional, tetap perlu dicuci sebelum dikonsumsi.
BACA JUGA: Manfaat Luar Biasa Jalan Kaki Ala Jepang, Cukup 30 Menit Setiap Hari
Dilansir Health, berikut beberapa cara terbaik mencuci buah dan sayur sesuai jenisnya.
1. Sayuran Berdaun Hijau
Bilas di bawah air mengalir selama 20 detik. Gunakan salad spinner untuk mengurangi kelebihan air.
BACA JUGA: Acar dan Zaitun Bermanfaat bagi Usus, Bisa Jadi Camilan Sehat
Keringkan dengan tisu dapur atau handuk kain bersih.
Kamu juga bisa membiarkannya kering secara alami sebelum disimpan.
2. Buah Beri
BACA JUGA: Tips Maksimalkan Manfaat Jalan Kaki, Tekanan Darah Lebih Stabil
Buah beri seperti stroberi dan blueberry harus dibilas perlahan di bawah air dingin mengalir.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News