GenPI.co - Vitamin C berperan penting dalam menjaga daya tahan tubuh, kesehatan kulit, dan kekuatan tulang.
Tidak hanya dari buah-buahan, sejumlah sayuran juga merupakan sumber vitamin C yang kaya manfaat.
Dilansir Health, berikut beberapa sayuran kaya vitamin C.
1. Kubis Brussel
BACA JUGA: DPR RI Sebut Polri Harus di Bawah Presiden, Agar Tak Dimanfaatkan Kelompok Tertentu
Kubis Brussel merupakan sumber vitamin C dan vitamin K yang tinggi, keduanya penting untuk kesehatan tulang.
Satu cangkir kubis Brussel yang dimasak mengandung 218 mcg vitamin K (182% dari nilai harian).
BACA JUGA: Timnas Italia Masuk Jalur Play-off, Ancaman Gagal ke Piala Dunia Menghantui
Vitamin C berperan dalam pembentukan kolagen, protein yang menjaga tulang tetap kuat dan fleksibel.
Sementara itu, vitamin K membantu tubuh menyerap dan mempertahankan kalsium dalam tulang.
BACA JUGA: Tips Menumbuhkan Suasana Aman Agar Anak Terbuka, Buat Jadwal Bercerita
Kombinasi keduanya menjadikan kubis Brussel pilihan terbaik untuk kesehatan tulang dan kekebalan tubuh.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
