GenPI.co - Kunyit, rempah kuat yang dikenal dengan warna jingga keemasannya, telah menjadi andalan pengobatan tradisional Ayurveda dan China selama berabad-abad.
Kunyit berasal dari Asia Tenggara dan diambil dari rimpang atau akar tanaman Curcuma longa.
Dilansir Health, senyawa aktifnya, kurkumin, menawarkan banyak manfaat kesehatan potensial. Apa saja?
1. Mengurangi peradangan
BACA JUGA: 3 Manfaat Konsumsi Vitamin C Selain Memperkuat Sistem Kekebalan Tubuh
Kurkumin dapat membantu melindungi tubuh dari penyakit kronis (jangka panjang).
Kurkumin dapat membantu mengurangi peradangan, yang berpotensi memperbaiki gejala yang terkait dengan penyakit inflamasi, termasuk radang sendi, psoriasis, aterosklerosis, penyakit radang usus (IBD), dan depresi.
2. Kesehatan jantung
BACA JUGA: 3 Manfaat Kesehatan Minum Air Hangat Setiap Hari
Kunyit dapat mendukung kesehatan jantung.
Penelitian telah menunjukkan bahwa kurkumin dapat memperbaiki tekanan darah dan kadar kolesterol serta membantu menjaga kesehatan fungsi pembuluh darah.
3. Kesehatan otak
BACA JUGA: 3 Manfaat Bayam bagi Kesehatan, Sayang Banget Jika Dilewatkan
Kunyit juga dapat mendukung kesehatan otak dan fungsi kognitif selama proses penuaan.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
