GenPI.co - Memenuhi kebutuhan serat harian merupakan kunci untuk menjaga pencernaan tetap sehat dan meningkatkan rasa kenyang.
Namun, memilih sumber serat yang tepat tidak selalu mudah.
Dilansir Health, berikut beberapa makanan dengan kandungan serat tertinggi.
1. Ubi Jalar
BACA JUGA: 4 Manfaat Minum Susu Murni Setiap Hari, Enak dan Bernutrisi
Kandungan serat ubi jalar sekitar 8 gram per 1 cangkir matang (29% dari nilai harian).
Ubi jalar tidak hanya kaya serat, tetapi juga mengandung kalium, vitamin C, dan beta-karoten.
BACA JUGA: 4 Manfaat Minum Jus Seledri Secara Teratur, Terbukti Menyegarkan
Beta-karoten diubah tubuh menjadi vitamin A untuk mendukung kesehatan kulit dan penglihatan.
Ubi jalar bisa dipanggang, direbus, dihaluskan, dan diolah menjadi kentang goreng, waffle, pancake, serta sup.
BACA JUGA: 3 Manfaat Vitamin D untuk Tubuh, Jangan Sampai Kurang
Untuk mendapatkan serat maksimal, konsumsi tanpa mengupas kulitnya.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
