GenPI.co - Minum kopi memang menyenangkan, tetapi hati-hati saat mengombinasikannya dengan makanan tertentu.
Memahami kombinasi yang tepat sangat penting.
Dilansir Health, berikut beberapa jenis makanan yang sebaiknya tidak dicampur dengan kopi.
1. Buah jeruk
BACA JUGA: 3 Manfaat Vitamin D untuk Tubuh, Jangan Sampai Kurang
Kopi bersifat asam, dengan pH rata-rata antara 4,85 hingga 5,13.
Buah jeruk dan jusnya juga sangat asam, sehingga jika dikonsumsi bersamaan, bisa mengiritasi lapisan lambung.
BACA JUGA: 3 Manfaat Vitamin D bagi Tubuh, Tidak Boleh Dilewatkan
Hal itu memicu refluks gastroesofageal (GERD), menyebabkan mual, kembung, dan mulas.
Rasa asam jeruk juga bisa membuat kopi terasa lebih pahit dan kurang nikmat.
2. Daging merah
BACA JUGA: Manfaat Ikan untuk Anak, Bisa Mendukung Perkembangan Otak
Kopi bisa mengganggu penyerapan nutrisi tertentu, terutama zat besi heme yang banyak terdapat pada daging merah.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
