GenPI.co - Mengatur kadar gula darah tidak hanya penting bagi penderita diabetes, tetapi juga bagi siapa saja yang ingin tetap energik dan sehat.
Pilihan makanan yang tepat bisa mendukung kesehatan jangka panjang.
Dilansir Health, berikut beberapa jenis makanan yang terbukti membantu mengendalikan gula darah.
1. Kacang-kacangan dan Lentil
BACA JUGA: 3 Manfaat Vitamin D bagi Tubuh, Tidak Boleh Dilewatkan
Meski tinggi karbohidrat (makronutrien yang paling memengaruhi gula darah), kacang-kacangan dan lentil justru bisa mendukung kadar gula darah yang sehat.
Berbeda dengan karbohidrat olahan seperti roti putih atau pasta, keduanya kaya serat dan protein nabati.
BACA JUGA: 4 Manfaat Minum Susu Murni Setiap Hari, Enak dan Bernutrisi
Kandungan ini membantu memperlambat pencernaan dan pelepasan gula ke aliran darah.
Sebagai contoh, lentil mengandung sekitar 15,6 gram serat per cangkir (55,7% dari nilai harian) dan 17,9 gram protein nabati.
2. Makanan Laut
BACA JUGA: 5 Manfaat Biji Pepaya untuk Kesehatan, Jangan Dibuang
Makanan laut seperti tuna, salmon, ikan kod, trout, udang, dan tiram kaya protein, lemak sehat, vitamin, serta mineral yang mendukung kadar gula darah sehat.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
