GenPI.co - Buah kiwi dikenal kaya vitamin C, serat, dan antioksidan.
Sebagian orang memilih untuk mengonsumsi kiwi lengkap dengan kulitnya demi mendapatkan nutrisi maksimal.
Meski mengonsumsi kiwi beserta kulitnya bisa meningkatkan asupan nutrisi, ada risiko tertentu yang perlu diwaspadai.
BACA JUGA: Takut Beri Uang Cash ke Anak, Sarwendah Manfaatkan Dompet Digital
Dilansir Health, berikut beberapa risiko kesehatan saat makan kiwi tanpa dikupas.
1. Sensitivitas Terhadap Asam
Kiwi memiliki tingkat keasaman yang tinggi.
BACA JUGA: 4 Manfaat Garam Himalaya, Lebih dari Sekadar Penyedap Rasa
Bagi orang dengan mulut sensitif, mulut kering, dan kondisi seperti GERD atau LPR, mengonsumsi buah ini bersama kulitnya bisa menimbulkan rasa terbakar pada lidah serta rongga mulut.
2. Sindrom Alergi Oral (OAS)
Kiwi mengandung protein yang strukturnya mirip dengan alergen dari serbuk sari pohon.
BACA JUGA: 5 Manfaat Makan Kiwi Tanpa Dikupas, Lebih Banyak Nutrisi
Orang dengan OAS bisa mengalami gatal, kesemutan, dan pembengkakan ringan di area mulut atau tenggorokan setelah makan kiwi mentah, terutama jika memakan kulitnya.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
