GenPI.co - Makanan beku sering kali dianggap kurang sehat atau kurang segar, sehingga banyak orang ragu mengonsumsinya.
Padahal, dengan teknologi pembekuan modern, nutrisi dan kesegaran bahan makanan bisa tetap terjaga, bahkan lebih praktis untuk digunakan sehari-hari.
Dilansir Health, berikut beberapa makanan beku yang harus kamu coba.
1. Biji-bijian Beku
BACA JUGA: 4 Manfaat Makan Kembang Kol Secara Teratur, Wajib Ada di Menu Harian
Biji-bijian seperti beras merah dan quinoa merupakan sumber karbohidrat sehat yang sering digunakan sebagai lauk atau sup.
Memasak biji-bijian kering biasanya memakan waktu cukup lama, bahkan beras merah bisa butuh 40 menit atau lebih.
BACA JUGA: 4 Manfaat Minum Jus Seledri Secara Teratur, Terbukti Menyegarkan
Biji-bijian beku sudah dimasak sebelumnya, sehingga cukup dipanaskan beberapa menit di microwave.
Menyimpannya di freezer membuatmu selalu siap dengan sumber karbohidrat bergizi untuk persiapan makan cepat.
2. Udang Beku
BACA JUGA: 5 Manfaat Biji Pepaya untuk Kesehatan, Jangan Dibuang
Udang segar mudah rusak, sehingga membeli versi beku menjadi pilihan praktis.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
