GenPI.co - Memilih topping yang tepat bisa mengubah salad sederhana menjadi hidangan penuh gizi.
Asupan protein dan serat penting untuk menjaga rasa kenyang, menstabilkan energi, serta mendukung pencernaan.
Dilansir Health, berikut beberapa topping salad tinggi protein dan serat.
1. Alpukat
BACA JUGA: 4 Manfaat Makan Kembang Kol Secara Teratur, Wajib Ada di Menu Harian
Alpukat merupakan sumber lemak sehat yang kaya lemak tak jenuh tunggal dan ganda.
Satu buah alpukat ukuran sedang mengandung sekitar 17 gram lemak tak jenuh tunggal, 5 gram lemak tak jenuh ganda (omega-3, omega-6), dan 6 gram lemak jenuh.
BACA JUGA: 3 Manfaat Vitamin D bagi Tubuh, Tidak Boleh Dilewatkan
Kandungan lemak sehat ini tidak hanya membuat kamu kenyang lebih lama, tetapi juga bermanfaat mengatur kadar kolesterol dan mendukung kesehatan mikrobioma usus.
Selain itu, lemak dari alpukat bisa membantu tubuh menyerap berbagai vitamin yang larut dalam lemak.
2. Edamame
BACA JUGA: Manfaat Ikan untuk Anak, Bisa Mendukung Perkembangan Otak
Bagi kamu yang vegetarian, vegan, dan sedang mengurangi konsumsi daging, edamame (kacang kedelai muda) menjadi pilihan protein nabati yang sangat baik.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
