GenPI.co - Brokoli sering dianggap sayur biasa, tetapi sebenarnya menyimpan beragam manfaat kesehatan yang luar biasa.
Mengonsumsi brokoli secara rutin bisa memberikan nutrisi penting yang dibutuhkan tubuh.
Dilansir Health, berikut beberapa manfaat brokoli yang wajib diketahui.
1. Nilai Gizi yang Tinggi
BACA JUGA: 4 Manfaat Makan Oatmeal Setiap Hari, Tubuh Lebih Sehat
Satu tangkai brokoli mentah berukuran sedang mengandung 45 kalori, 1 gram lemak, 80 mg natrium, 8 gram karbohidrat, 3 gram serat, dan 4 gram protein.
Satu tangkai brokoli juga menyediakan 220% dari kebutuhan harian vitamin C yang penting untuk meningkatkan kekebalan tubuh dan menjaga kesehatan tulang.
BACA JUGA: Studi 23 Tahun Ungkap Manfaat Deteksi Dini Kanker Prostat, Efektif Kurangi Kematian
Brokoli mengandung 460 mg kalium (13% dari nilai harian) yang mendukung berbagai fungsi tubuh.
Brokoli juga kaya vitamin K, asam folat, kalsium, magnesium, dan selenium.
2. Sumber Serat yang Baik
BACA JUGA: 3 Manfaat Rutin Konsumsi Hazelnut, Bikin Tubuh Lebih Sehat
Satu cangkir brokoli mentah mengandung sekitar 2 gram serat.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
