GenPI.co - Jus wortel sering dianggap sebagai minuman sehat yang kaya vitamin dan baik untuk mata.
Meski tampak menyehatkan, konsumsi jus wortel tidak selalu bebas risiko.
Dilansir Health, berikut beberapa dampak negatif minum jus wortel bagi tubuh.
1. Karotenemia
BACA JUGA: 3 Manfaat Jus Wortel bagi Kesehatan, Lebih dari Sekadar Minuman Segar
Minum terlalu banyak jus wortel bisa menyebabkan karotenemia, yaitu perubahan warna kulit menjadi oranye akibat penumpukan beta-karoten, pigmen alami pada wortel.
Perubahan ini biasanya terlihat pada tangan dan telapak kaki.
BACA JUGA: Daur Ulang Bisa Kurangi Limbah, Tetapi Masih Banyak Sampah Belum Dimanfaatkan
Meski terlihat mencolok, karotenemia tidak berbahaya dan akan hilang setelah mengurangi atau menghentikan konsumsi jus wortel.
2. Kadar Gula Tinggi
Jus wortel, terutama versi komersial, sering mengandung gula tambahan.
BACA JUGA: 3 Manfaat Jamur bagi Tubuh, Didukung Penelitian
Asupan gula tambahan yang disarankan maksimal 25 gram per hari untuk wanita dan 36 gram untuk pria.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
