GenPI.co - Mengonsumsi buah segar dan beku memiliki banyak manfaat kesehatan.
Dilansir Health, buah merupakan sumber serat, vitamin, mineral, dan antioksidan.
Menambahkan buah segar dan beku dapat membantu kamu memenuhi kebutuhan nutrisi harian dan memberi tubuh senyawa pelindung.
BACA JUGA: Daftar Makanan Terbaik untuk Sarapan yang Lebih Sehat
Satu studi (Duthie SJ, Duthie GG, Russell WR, dkk) menguji efek mengonsumsi lebih banyak buah dan sayur pada orang yang biasanya makan sangat sedikit.
Setengah dari peserta melanjutkan diet biasa, sementara setengah lainnya menambahkan 17 ons (480 gram) buah dan sayur serta 10 ons (300 mililiter) jus buah setiap hari selama 12 minggu.
BACA JUGA: Makanan Karbohidrat Kompleks Perlu Diprioritaskan
Kelompok yang mengonsumsi lebih banyak sayur dan buah mengalami, peningkatan vitamin C sebesar 35%, peningkatan folat sebesar 15%, peningkatan beta karoten sebesar 70%, dan peningkatan lutein dan zeaxanthin sebesar 70%.
Nutrisi tersebut membantu melindungi tubuh dengan melawan radikal bebas.
BACA JUGA: Sakit Diabetes, Kiwil Tidak Pantangan Makanan
Mengonsumsi lebih banyak buah dapat menurunkan risiko masalah kesehatan yang terkait dengan kerusakan akibat radikal bebas, seperti kanker.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
