GenPI.co - Manfaat jus jeruk jahe untuk kesehatan cukup beragam, termasuk mendukung sistem kekebalan tubuh dan menurunkan risiko stroke.
Dokter spesialis gastroenterologi yang berbasis di California Dr. Saurabh Sethi mengatakan jus segar ini, dibuat memakai wortel, jeruk, dan jahe.
“Semua bahan merupakan makanan utuh, dan memiliki manfaat yang sudah diteliti dengan baik,” katanya dikutip dari Antara, Minggu (8/2).
BACA JUGA: Manfaat Konsumsi Ubi Jalar bagi Kesehatan Tubuh, Bisa Bantu Cegah Risiko Kanker
Dia menjelaskan cara membuatnya, dimulai dengan mengupas dan memotong kecil-kecil dua wortel berukuran sedang.
Kemudian, belah jeruk menjadi dua bagian dan cincang setengah hingga satu inci jahe segar. Langkah selanjutnya, peras atau blender bahan itu, memakai air secukupnya.
BACA JUGA: Manfaat Ubi Jalar untuk Tubuh, Bisa Turunkan Kolesterol dan Redakan Peradangan
Tahapan terakhir adalah hasil blender, disaring. Resep ini, bisa menghasilkan tiga minuman kecil, yang masing-masing sekitar 40 ml.
Jus ini bisa dikunsumsi langsung, disimpan dalam lemari es selama tiga hari, atau dibekukan dan dicairkan sesuai kebutuhan.
BACA JUGA: Manfaat Pijat Bayi, dari Ikatan Batin hingga Tumbuh Kembang
Dia mengungkapkan wortel memiliki beta-karoten, antioksidan, dan menjaga sistem kekebalan tubuh.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
