GenPI.co - Kunyit dan madu telah lama digunakan sebagai bahan alami yang dipercaya memberikan manfaat kesehatan.
Namun, seiring meningkatnya konsumsi keduanya dalam bentuk suplemen dan pengobatan alternatif, para ahli menegaskan pentingnya pemahaman yang tepat mengenai manfaat serta potensi risikonya.
Dilansir Health, menurut penelitian, kunyit secara umum diakui aman untuk dikonsumsi sebagai bumbu dapur.
BACA JUGA: 3 Manfaat Cabai Rawit, Bantu Tubuh Tetap Fit
Senyawa aktif dalam kunyit, yaitu kurkumin, diketahui memiliki potensi anti-inflamasi dan antioksidan yang kuat.
Sejumlah studi menunjukkan bahwa kurkumin bisa membantu mengatasi radang sendi (rheumatoid arthritis), memperbaiki kesehatan pencernaan, dan meredakan luka mulut (mukositis oral) pada pasien kanker yang menjalani terapi radiasi.
BACA JUGA: 4 Manfaat Teh Kembang Sepatu untuk Tubuh, Menyehatkan dan Segar
Namun, penting untuk dicatat bahwa kurkumin memiliki bioavailabilitas yang rendah, artinya tubuh sulit menyerapnya dalam bentuk alami.
Oleh karena itu, banyak suplemen kurkumin diformulasikan dengan bahan tambahan seperti lada hitam (piperin) untuk meningkatkan penyerapannya.
BACA JUGA: 3 Manfaat Salad Wortel Mentah, Lebih dari Sekadar Lalapan
Risiko overdosis kurkumin bisa terjadi, terutama jika dikonsumsi dalam dosis tinggi tanpa pengawasan medis.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
