GenPI.co - Jus jeruk telah lama menjadi minuman favorit karena kandungan vitamin C dan antioksidannya yang tinggi.
Berbagai penelitian menunjukkan bahwa minuman ini berpotensi memberikan manfaat signifikan bagi kesehatan, termasuk mendukung fungsi kardiovaskular dan kognitif.
"Jus jeruk mengandung vitamin C, kalium, folat, dan flavanon jeruk seperti hesperidin serta naringenin," ujar ahli diet kardiologi preventif Michelle Routhenstein, dilansir Health.
BACA JUGA: Cara Menyimpan Sisa Makanan dengan Benar, Segera Masuk Kulkas
Flavanon merupakan jenis flavonoid yang memberi warna cerah pada banyak buah dan sayuran sekaligus memiliki efek melawan penyakit.
Minum jus jeruk secara teratur memiliki risiko lebih rendah terhadap masalah jantung dan stroke.
BACA JUGA: 4 Makanan Sehat untuk Santap Malam, Tempe Sumber Energi
"Senyawa ini membantu menurunkan peradangan dan stres oksidatif setelah makan, sehingga mendukung fungsi pembuluh darah agar bekerja lebih efektif," kata Routhenstein.
Meski demikian, ahli tidak menyarankan minum jus jeruk dalam jumlah banyak.
BACA JUGA: Tips Agar Anak Tidak Bosan Makanan di Rumah, Sajikan Variasi Menu
Ahli gizi Mei Chung mengatakan adanya potensi efek anti-inflamasi dari konsumsi jus jeruk harian.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
