Ikan Menyehatkan Jantung dan Otak, Tetapi Jangan Abaikan Bahaya Merkuri

1 week ago 14
Ikan Menyehatkan Jantung dan Otak, Tetapi Jangan Abaikan Bahaya Merkuri - GenPI.co
Ikan dikenal sebagai salah satu makanan paling sehat, terutama untuk menjaga jantung dan otak. Foto: envato elements/Johnstocker

GenPI.co - Ikan dikenal sebagai salah satu makanan paling sehat, terutama untuk menjaga jantung dan otak.

Dilansir Health, ikan mengandung vitamin, mineral, dan asam lemak omega-3.

Kandungan tersebut berperan mengurangi peradangan, mendukung fungsi otot dan saraf, serta menurunkan berbagai faktor risiko penyakit jantung, termasuk tekanan darah tinggi.

BACA JUGA:  3 Makanan Penuh Omega-3 untuk Jaga Kesehatan, Bagus Dikonsumsi Rutin

Jenis ikan berlemak seperti salmon, sarden, trout, dan herring termasuk pilihan terbaik.

Selain kaya omega-3, ikan-ikan itu juga memiliki kadar merkuri yang relatif rendah dan mengandung beragam vitamin serta mineral penting bagi tubuh.

BACA JUGA:  3 Makanan yang Harus Dibatasi Ibu Seusai Melahirkan, Kurangi Gorengan

Ahli kesehatan menyarankan konsumsi setidaknya dua porsi ikan kaya nutrisi setiap minggu untuk membantu menjaga kesehatan jantung dan fungsi kognitif.

Meski demikian, pemilihan jenis ikan tetap perlu diperhatikan agar manfaat kesehatan yang diperoleh tidak disertai risiko.

BACA JUGA:  4 Makanan Bantu Gula Darah Stabil Seharian, Tetap Bertenaga

Beberapa jenis ikan diketahui mengandung merkuri dalam kadar tinggi.

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News

Read Entire Article
Kuliner | Cerita | | |