GenPI.co - Cokelat hitam tidak hanya camilan lezat, tetapi juga sumber berbagai nutrisi penting.
Dilansir Health, di balik rasanya yang pahit-manis, cokelat hitam mengandung serat dan mineral penting seperti magnesium, zat besi, tembaga, serta seng.
Selain itu, terdapat juga fosfor, kalium, dan vitamin K dalam jumlah kecil yang berperan penting bagi kesehatan tubuh secara keseluruhan.
BACA JUGA: 3 Manfaat Konsumsi Jagung untuk Tubuh, Tidak Boleh Dilewatkan
Meski menyehatkan, cokelat hitam juga tinggi kalori.
Mengonsumsi cokelat hitam secara berlebihan bisa menyebabkan surplus kalori yang berujung pada peningkatan berat badan.
BACA JUGA: 3 Manfaat Air Hangat Campur Madu, Tetap Fit Saat Musim Hujan
Produk kakao seperti cokelat hitam juga mengandung kafein dan stimulan alami bernama teobromin.
Jika dikonsumsi terlalu banyak, keduanya bisa menimbulkan efek samping seperti sulit tidur, kegelisahan, dan kecemasan, terutama bagi orang yang sensitif terhadap kafein.
BACA JUGA: 3 Manfaat Makan Jagung Secara Teratur, Tubuh Sehat dan Energi Melimpah
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa konsumsi cokelat hitam dalam jumlah besar, terutama pada tahap akhir kehamilan, bisa memengaruhi pembuluh darah janin (duktus arteriosus).
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
