GenPI.co - Pasta sering dianggap sebagai makanan yang tidak sehat karena kandungan karbohidratnya.
Dengan memilih pasta yang tepat, kamu bisa menikmati hidangan favorit tanpa mengorbankan kesehatan.
Dilansir Health, berikut beberapa jenis pasta terbaik untuk gaya hidup sehat.
1. Pasta Lentil
BACA JUGA: 3 Topping Salad untuk Nutrisi Maksimal dan Kenyang Lebih Lama, Wajib Dicoba
Pasta lentil 100% tepung lentil merah mengandung protein dua kali lipat dibanding pasta biasa, sekaligus lebih rendah karbohidrat dan lemak.
Kacang lentil juga kaya zat besi, magnesium, seng, dan folat.
BACA JUGA: Biji Pepaya Ternyata Kaya Nutrisi, Layak Dicoba
Sebuah studi menunjukkan bahwa orang yang mengonsumsi pasta lentil merasa lebih kenyang dibanding mereka yang makan pasta gandum biasa.
Pasta lentil juga bebas gluten, tetapi sebaiknya periksa label sebelum membeli.
2. Pasta Kacang Arab
BACA JUGA: Minum Kopi Bisa Lebih Sehat dengan Kacang-Kacangan, Nutrisi Melimpah
Pasta ini terbuat dari tepung kacang arab, sering dicampur dengan semolina atau biji-bijian lain.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
