GenPI.co - Ahli gizi dan anggota Asosiasi Dietisien Indonesia (AsDI) Diah Maunah membagikan tips memasak mie instan kuah, agar lebih sehat.
Diah mengatakan untuk membuat mie instan lebih sehat, bisa dengan memodifikasi pemakaian bumbunya.
“Modifikasi penggunaan bumbu, untuk menurunkan kadar natriumnya, dengan memakai bumbu dapur,” katanya dikutip dari Antara, Minggu (15/2).
BACA JUGA: Atta Halilintar dan Aurel Hermansyah Bahagia Banget, Tips Merayakan Ultah Pernikahan
Dia menjelaskan modifikasi bumbu ini, semisal memasak untuk satu keluarga yang terdiri atas lima orang, pemakaian bumbu bubuk hanya tiga bungkus.
Tipsnya dengan menambahkan bumbu dapur, berupa tumisan bawang merah, bawang putih, kemiri, dan cabai segar.
BACA JUGA: Kirana Larasati Sempat Insomnia, Tips Ampuh agar Tidur Pulas
Diah juga merekomendasikan penambahan lauk, semisal telur, ayam suir, atau ikan, untuk menambah protein.
Bahan lain yang bisa ditambahkan, sayuran berupa sawi putih atau hijau, ketimun, kangkung, dan tomat.
BACA JUGA: Laudya Cynthia Bella Cantik Memukau, Tips Alami Bikin Kulit Kenyal dan Sehat
Penambahan sayuran ini, dimaksudkan untuk sumber kalsium, dan melengkapi kebutuhan serat, serta menyeimbangkan kandungan natrium.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
