Kediri - Besok, Rabu 28 Mei di Kota Kediri akan hadir destinasi kuliner dengan nama Sego Sambel Mang Dodo akan Soft Opening pada pukul 16.00 WIB dan Grand Opening pada tanggal 1 Juni 2025 yang lokasinya di Ruko Stadion Brawijaya (samping kedai ketan) Jalan PK Bangsa Kota Kediri.
Menurut Geraldo selaku owner Sego Sambel Mang Dodo kepada wartawan menyampaikan bahwa Sego Sambel Mang Dodo ini konsepnya street food makan wareg (kenyang) harga cuman Rp 15.000.
Sego Sambel Cumi
"Kita sediakan bagi pecinta kuliner di Kediri ada tiga varian, yakni, Sego Sambel Cumi, Sego Sambel Ayam dan Sego Sambel Cakalang, " ucap Aldo sapaan akrab Geraldo yang merupakan Food Vlogger Kediri, Selasa (27/5/2025) siang.
Sego Sambel Ayam
Lanjut Aldo bahwa untuk nasinya ada tiga pilihan. Seperti, nasi putih, nasi uduk dan nasi dumel (nasi diaduk pakai daun jeruk, urang dawu sama sambel).
"Menu sego sambel cumi isinya ada cumi, telur, kol goreng, terong goreng, sambel dan timun. Selain sego sambel cumi, juga ada sego sambel ayam dan sego sambel cakalang, " ucap Aldo.
Sego Sambel Cakalang
Menariknya lagi, ada menu ayam ketumbar dimana resepnya dari kita sendiri. Dijelaskan Aldo untuk ayamnya belum ditemukan dimanapun, meskipun di Kediri tidak ada. Rasanya ayam ketumbar enak dan mantap.
Pengunjung untuk pembelian dine in bisa langsung pesan ke kasir tinggal milih ada sego sambel cumi, sego sambel ayam atau cakalang disesuaikan selera masing-masing dan bisa juga take away.
"Ada minuman favorit Es Jeruk Songkit atau Es Jeruk Kunci itu kita ambil dari Pulau Sumatera dan untuk rasanya unik dan berbeda. Ada juga aneka minuman dan menu tambahan aneka sunduk'an telur dibandrol dengan harga Rp 4.000, " jlentrehnya.
Aldo juga menyediakan hadiah uang tunai dengan total Rp 400.000 bagi dua pemenang. Caranya cukup upload di Instagram dan Tik Tok. Bagi temen-temen makan di Sego Sambel Mang Dodo boleh review, video, boleh foto atau gambar slide, kalau FYP itu nanti pemenang kita kasih hadiah Rp 200.000 satu pemenang.
"Mulai diupload tanggal 28 Mei sampai 2 Juni lewat dari tanggal itu uploadnya tidak kita hitung dalam peserta. Mekanisme penilaiannya teman-teman upload saja yang penting FYP baik video atau foto. Nanti kita akumulasi baik di Instagram dan Tik Tok, " imbuhnya.
Saya berharap kehadiran kuliner Sego Sambel Mang Dodo ini bisa menjadi salah satu destinasi kuliner malam dengan harga merakyat dan rasa yang nikmat.
"Semoga di area sentra kuliner disini bisa lebih hidup lagi. Ayo cah datang dan ramai-ramai kunjungi Sego Sambel Mang Dodo yang berada di Ruko Stadion Brawijaya sebelah kedai ketan atau depan pojok bercakap, " pungkasnya. (djo)
